Lilla søde kartofler: det er tid til at grave!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Kevin Fogle

At se over frøkatalogerne i vintermånederne er altid et yndet tidsfordriv. Jeg elsker at lære alle de nye vegetabilske sorter og uventede arvestykker, der nu er på markedet, at kende og forestille mig med glæde, at de alle vokser i min helt egen have. I et af disse glædelige øjeblikke af havelyst besluttede jeg at bestille nogle arvestoffer søde kartofler til forhaven.

Jeg afgav min ordre i januar sidste år og måtte vente fem lange måneder, indtil starten endelig ankom til min hoveddør. De bare rod-søde kartoffeludsendelser sendes først før plantetiden, baseret på din zons frostfri dato.

Jeg bestilte All Purple søde kartofler, et traditionelt japansk arvestykke med lilla hud, der afslører saftigt lilla kød, når det skrælles eller skæres op. Denne cultivars vinstokke er lys lilla med kontrasterende lysende grønne blade. Mens de er lidt mindre søde og stivelsesholdige end almindelige søde kartofler med appelsinkød, er de ideelle til ethvert antal kulinariske anvendelser, fra sprøde lilla søde kartoffelfries til hjemmelavet søde kartoffelpasta.

Det virkede som en så lang ubehagelig ventetid til maj, da starten blev leveret, at jeg ravnende rev æsken op, kun for at finde en lille flok glider med sprøde blade, svagt visnet af den vanskelige postproces. Jeg satte dem straks i jorden, dog med lave forventninger baseret på deres dårlige tilstand.

Heldigvis trives søde kartofler i South Carolina-varmen, og mine glider overlevede ikke kun skaderne på skibsfarten, de begyndte hurtigt at vinstokke og overtage deres hjørne af haven. Bare i denne uge var det endelig tid til at høste min søde kartoffelafgrøde. Jeg tog en afrundet skovl og gravede forsigtigt planterne op.

Tips om dyrkning og høst

Hvis du mangler søde kartofler i din have, kan du overveje at placere en ordre næste år. Plant gliderne i rækker ca. 1½ til 2 fod fra hinanden med mindst 3 fod mellem hver række. All Purple søde kartofler tager overalt mellem 90 og 120 dage at modnes fuldt ud, men se frøkataloget for væksttiden for den sort, du vælger.

Når du graver søde kartofler, skal du plante din skovl længere væk fra planten og arbejde dig mod midten og langsomt vende jorden. Med hver skovl jord skal du holde øjnene skrællet for knolde, så de ikke skæres eller knuses. Høst knoldene inden den første frost, og vælg en tør dag, da ekstra fugt kan skade knoldene.

Hær de søde kartofler i et varmt, fugtigt rum i flere dage efterfulgt af en længere opbevaringsperiode under køligere forhold omkring 55 til 60 grader F i flere uger. Hærdningsprocessen vil sikre, at dine søde kartofler er fugtige og søde.

Mærker haven, knolde


Se videoen: Dollar Tree Christmas Dinner! Only $20!


Kommentarer:

  1. Meztiramar

    Dejligt udvalg af tak !!! Jeg kaster et par til min samling)))

  2. Fekasa

    Den aktuelle dag er allerede gået. Hvor er detaljerne? ;-)

  3. Zulkitaur

    I det er noget. Nu er alt klart, tak for hjælpen i dette spørgsmål.

  4. Gardazragore

    What from this follows?

  5. Guadalupe

    Hvilke ord ... fantastisk, en bemærkelsesværdig idé



Skriv en besked


Forrige Artikel

5 områder med sikre investeringer for gartnere

Næste Artikel

5 faktorer at overveje, når man dyrker sommersalat til markeder