Sådan får du en perfekt kartoffelhøst



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

At vende jorden med min spade og søge efter kartofler med mine bare hænder bragte en strøm af barndomsminder tilbage. Hver sommer tog min mor min bror og mig til at hjælpe en ældre landmand og hans søster med at høste fra deres store køkkenhave. Deres kartoffelafgrøde alene ville skamme hele min haveplot i forhaven. Landmandens have indeholdt flere 50 fods rækker af store, solbrune kartofler - nok til at fylde deres rodkælder i Blue Ridge Mountains til efterår og vinter. Kartoffelhøsten ville tage hele dagen. Min bror og jeg ville uundgåeligt vende udmattede hjem; dækket af hårdt tjent sved og det mørke bjerg ler.

Tidligere på måneden høstede jeg kartoflerne i min lille byhave. Den 4-til-4-fods kartoffelplot producerede godt over 100 knolde i forskellige størrelser. Vi har brugt dem i alt fra kartofler med flosser til en fransk kartoffelsalat med dragon, men jeg havde stadig nok at dele med flere taknemmelige naboer.

Plukker mine kartofler

Når jeg overvejede, hvilken sort kartoffel jeg skulle plante, havde jeg brug for at tage højde for de barske South Carolina-somre, som bringer høj luftfugtighed, overdreven varme og variabel nedbør. Jeg valgte Kennebec-sorten til min have baseret på anbefalinger fra South Carolina-udvidelsestjenesten, der offentliggjorde en række faktaark med grøntsager og frugt med anbefalede sorter til gartnere og landmænd i staten.

Kennebec kartofler er en stor oval elfenbenkødet kartoffel, der når modenhed mellem 80 og 100 dage i de fleste regioner. Kennebec er kendt for deres tynde, brunfarvede hud og glatte regelmæssige overflade og betragtes som producenter med stort volumen med god sygdomsresistens over for almindelige kartoffelvira og rødme.

Når du vælger den rigtige kartoffel til din have, foreslår jeg stærkt, at du kontakter dit lokale udvidelsesagent for at se, hvilke sorter der trives i netop dit klima.

Mounding-metoden

Jeg bestilte mine læggekartofler online denne vinter, og de ankom levende og godt i det sene forår. Læg kartoflerne var ret små (lidt større end en golfbold), så jeg plantede hele kartoflen i stedet for at skære dem. Kartoflerne blev plantet ved hjælp af den traditionelle hilled row-metode. Jeg gravede to skyttegrave omkring 1 fod dybt og 3 fod fra hinanden og lagde den overskydende jord langs grøftens kanter. Jeg placerede læggekartoflerne direkte i bunden af ​​grøften hver 12 tommer og dækkede dem med flere tommer jord.

Efter at kartoffelplanterne opstod og voksede til ca. 10 tommer, tilføjede jeg et par tommer mere jord i bunden af ​​grøften og fortsatte denne proces efter behov indtil rækkerne til sidst blev hævet.

Kartoffelpleje

Vand kartoffelplanter regelmæssigt i de varme måneder, men pas på ikke at overvande (som kan rådne knolde) eller vand uregelmæssigt (hvilket kan føre til små eller misdannede kartofler).

Hilling-metoden fungerede særligt godt i min sandede, godt drænet jord, men for gartnere med mindre gunstige jordforhold (dvs. sten- eller lerjord) bør du overveje dyrkningsmetoder over jorden, såsom hævede senge eller kartofler sået i halmbark bakker. Uanset din havestørrelse, jordtilstand eller placering, kan der være en vellykket kartoffelhøst i din fremtid.

Mærker høst, kartoffel, kartofler, byhave


Se videoen: Sådan pandesteger du torsk eller andre torskefisk perfekt - hver gang!


Forrige Artikel

Sådan potteres en kylling

Næste Artikel

Hutch's Arrival (del 2)