Sådan laver du en simpel ristet svinekød med abrikosglasur



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

forvarm ovnen til 425 grader. hugg lidt frisk oregano op.

kombiner oregano, salt, peber og hvidløgspulver i en lille skål.

her er urterne blandet sammen.

læg noget tinfolie under dit stativ (du vil takke mig for dette senere under oprydning) og olie stativet let med lidt veggieolie (eller du kan sprøjte det).

bed din slagter om at give dig et dejligt stykke svinekød og tage sølvskindet af. (eller jeg antager at du kan gøre det selv. men rå kød er ikke rigtig min marmelade, heldigvis klipper min slagter!)

gnid urteblandingen på alle sider af lænden og læg den på stativet.

læg dine abrikoskonserver i en lille gryde. som denne super lille. (eller en større fungerer, hvis du ikke har en af ​​disse yndige)

læg over svag varme bare for at smelte. hold det varmt.

steg det svinekød i 30 minutter.

Efter 30 minutter børstes halvdelen af ​​abrikoskonserverne på lænden. og tilbage i ovnen i yderligere 10 minutter.

det bliver brunet!

børstes med de resterende konserves og ind igen i yderligere 10 minutter.

træk sugeren ud og lad den hvile, søn! (så for at gennemgå, at der blev stegt til 30, børste og 10, børste og 10, træk den ud og hvile i 10.)

efter at den har hvilet i 10 minutter, kan du skære den op og smage som 3 stykker (naturligvis til kvalitetskontrolformål)

plade det op! passer godt til en vild blandet ris og hej kig op øverst til højre! det er min sommerlige herbed majssalat! spis og nyd alle de komplimenter, du får!


Se videoen: Lav flæskestegen sous vide og få sprødere svær


Forrige Artikel

Urban Farm Hack: Herb Spiral

Næste Artikel

Opskrift: Urte- og valnødspasta