- johnnygioeli.net
- Rapportér misbrug
We are searching data for your request:
Saml alle dine ingredienser. Denne opskrift fungerer bedst med superfriske æg. Dåse eller boksede Pomi-tomater fungerer fint, hvis friske ikke er i sæsonen.
Forvarm ovnen til 425 F.
Skær løgene i terninger.
Frø og finhak jalapeños. Hvis du kan lide det krydret, skal du bruge 2. Hvis du kan lide det moderat krydret, vil 1 gøre tricket. Skræl også og hugg eller pres hvidløgsklyven.
Varm olien i en stor ovnfast stegepande.
Tilsæt løg, jalapeños og hvidløg til stegepanden. Kog i ca. 6 eller 7 minutter, indtil det er blødt.
Tilsæt kikærterne, Harissa og spidskommen.
Rør godt og kog i endnu et minut.
Tilsæt tomaterne i tern. Sæt med salt og peber. Kog, reducer derefter varmen og lad dem simre i 10 til 15 minutter.
I mellemtiden hugg lidt frisk persille op.
Drys det på nu, hvis du vil tilføje feta. En af mine gæster spiser ikke ost, så jeg lægger den på individuelle portioner i slutningen. Knæk derefter æggene ovenpå. Sørg for ikke at knække æggeblommer!
Sæt stegepanden i ovnen. Bages, indtil de hvide er sat, og æggeblommer stadig er løbende (6 eller 7 minutter). Dette trin kan også gøres på komfuret, men jeg tror, at æggene sættes mere jævnt i ovnen
Fjern fra ovnen. Drys den hakkede persille ovenpå. Server med noget brød til opsugning af tomatsauce og æggeblommer!
Denne opskrift er en kombination af den grundlæggende shakshuka-opskrift fra The Book of New Israeli Cooking og de pocherede æg med kikærter fra Bon Appetit fra december 2011.
true helpful post, thanks.
Sendt i et forum for at sige meget for din hjælp i denne sag, vil jeg også gerne have noget, du kan hjælpe?
Bravo, what words ..., the excellent thought
positivcheg)))