Hvordan man laver Vegan Tofu Scramble (bedre end æg!)

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tamarien er ikke afbilledet. Og du kan bruge almindeligt mel (jeg bruger fuld hvede til denne). Det er vigtigt, at du bruger ekstra fast tofu, ellers vil krypteringen være lidt blød.

Først "trykker" du på tofu. Jeg pakker det ind i papirhåndklæder for at absorbere den ekstra væske.

Sæt en plade oven på den og læg noget lidt tungt oven på den. Lad det stå i 10-15 minutter

I en skål skal du bryde tofu op (vær ikke bange for at bruge dine hænder!)

I samme skål skal du tilføje alle de tørre ingredienser og blande det hele sammen (igen, vær ikke bange for at bruge dine hænder!) Tilsæt tamari sidst og bland det op igen.

Tilsæt ca. en spiseskefuld olivenolie i en gryde og kog din tofu, indtil den er gylden.

Ta-da! Du kan servere den med salsa eller varm sauce og en side af feltsteg kødfri "pølser"

Også fantastisk med peberfrugter.