Sådan tilberedes suppe eller karry af lette og lækre lamfødder



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Varm en trykkoger tilsæt olie, kanel, nelliker, peberkorn, sauter i et par sekunder, og tilsæt derefter løg og chili (undskyld røg), når disse begynder at blive lyserøde tilsæt ingefær og hvidløgspasta.

Kog det, indtil den rå lugt af ingefær hvidløg er væk, og alt begynder at blive brun (hold øje med denne coz, når du har tilsat ingefær hvidløgspasta, den kan holde fast i gryden meget snart og brænde)

Tilsæt lammefødderne. Jeg fik fødderne renset godt og skåret i små stykker fra slagteren

Tilsæt vand næsten dobbelt så højt som kødet. Tilsæt også salt, garam masala pulver, knust sort peber og bland godt, så intet klæber til komfuret. Lad det presse kog i en halv time.

Du ved, at kødet er færdigt, når kødet begynder at falde af benet. Når du er færdig, skal du lukke komfuret og tilføje hakket koriander og servere med dit valg af brød. Jeg serverede det med indisk naan

Du kan også servere dette med kalk på siden. Yumm yummm yummmmm !!! :)


Se videoen: Brændte mandler - hjemmelavede knasende sprøde mandler


Forrige Artikel

Urban Farm Hack: Herb Spiral

Næste Artikel

Opskrift: Urte- og valnødspasta